Veille EPS école

Les « jeux » dangereux et les pratiques violentes. Prévenir, intervenir, agir

Ministère de l'éducation nationale, de l’enseignement supérieur et de la recherche. Les « jeux » dangereux et les pratiques violentes. Prévenir, intervenir, agir. Paris : Ministère de l'éducation nationale, de l’enseignement supérieur et de la recherche, 2007, 16 p.

Le jeu tient traditionnellement une grande place dans les cours d’école et les enfants sont toujours à la recherche de jeux nouveaux. Leur proposer des jeux sans risques afin de diversifier leurs activités pendant les récréations constitue une prévention efficace des comportements agressifs et dangereux. Les maîtres sont les mieux à même de veiller à ce que des jeux positifs soient introduits et développés dans les cours de récréation afin de favoriser l’intégration de tous et de créer une dynamique collective.

Voir le document sur le site : media.education.gouv.fr

Prévention des conduites addictives en milieu scolaire. Textes législatifs

Article L312-18 du code de l'éducation, créé par la loi de la politique de santé publique n°2004-806 du 9 août 2004, relatif à l'information délivrée dans les collèges et les lycées sur les conséquences de la consommation de drogues sur la santé.
Voir le document sur le site www.legifrance.gouv.fr

Décret n°2006-1386 du 15 novembre 2006 fixant les conditions d'application de l'interdiction de fumer dans les lieux affectés à un usage collectif.
Voir le document sur le site www.legifrance.gouv.fr

Circulaire n°2006-196 du 29 novembre 2006 explicitant l'interdiction de fumer pour les personnels et les élèves dans les établissements d'enseignement et de formation.in : Bulletin officiel, n° 46 du 14 décembre 2006
Voir le document sur le site du Ministère de l'éducation

Circulaire n°98-108 du 9 juillet 1998 relative à la prévention des conduites à risques. in : Bulletin officiel, n°28 du 9 juillet 1998
Voir le document sur le site du Ministère de l'éducation

Nutrition à l’École « Alimentation et activité physique ». Dossier national d’information à destination des équipes éducatives

Eduscol., Ministère de l'éducation nationale. Direction générale de l'enseignement scolaire. Nutrition à l’École « Alimentation et activité physique ». Dossier national d’information à destination des équipes éducatives. Paris : Ministère de l'éducation nationale, 2009, 37 p.

Ce dossier donne un cadre de référence pour assurer un environnement alimentaire satisfaisant en milieu scolaire, développer des projets éducatifs en lien avec les enseignements et aborder l’éducation au goût et à la consommation. Le document qui se présente sous forme de fiches thématiques est complété par des annexes qui constituent autant de supports destinés à aider les enseignants dans les actions qu’ils souhaitent engager. Il précise enfin les acteurs institutionnels, associatifs et professionnels, qui peuvent participer aux actions et projets à destination des élèves, en étroite collaboration avec les familles.

Voir le document sur le site d’Eduscol

«Projet expérimental Santé à l’école». Etat des lieux dans les pays de Caux-Vallée de Seine et de Risle Estuaire

Observatoire Régional de la Santé (ORS) de Haute Normandie. «Projet expérimental Santé à l’école». Etat des lieux dans les pays de Caux-Vallée de Seine et de Risle Estuaire.Recueil d’indicateurs sociodémographiques et sanitaires. Synthèse des actions et ressources en promotion de la santé. Rouen : Observatoire Régional de la Santé (ORS) de Haute Normandie, 2006, 247 p.

L’objectif général de cette expérimentation consiste à promouvoir la santé des élèves sur  deux sites et de la généraliser à l‘ensemble des établissements scolaires après évaluation. Pour mener à bien ce projet, une synthèse des indicateurs régionaux et nationaux (sur la santé des jeunes) a été effectuée ainsi qu’une synthèse sur la santé des jeunes en milieu scolaire. Afin de réaliser le projet de santé expérimental, il était nécessaire de compléter ces éléments par un état des lieux spécifique, ciblé sur les deux territoires sélectionnés. Cette étude devait permettre, à partir des indicateurs existants sur l’état de santé des jeunes en milieu scolaire et de l’état des lieux des ressources et actions sur le terrain, de proposer des actions pour mieux répondre aux besoins des jeunes en matière de santé (prévention primaire, dépistage et accès aux soins).

Voir le document sur le site de l'ORS de Haute-Normandie

Evaluation de l'action de prévention des conduites à risque dans les classes de quatrième à Grand-Quevilly

Observatoire Régional de la Santé (ORS) de Haute Normandie. Evaluation de l'action de prévention des conduites à risque dans les classes de quatrième à Grand-Quevilly – Année scolaire 2005-2006. Rouen : Observatoire Régional de la Santé (ORS) de Haute Normandie, 1999, 176 p.
Des actions d'éducation pour la santé ayant pour objectif la prévention des comportements à risque (toxicomanie, tabac, alcool, violence...) ont été menées à partir de 1996 dans les trois collèges de Grand-Quevilly (Seine-Maritime). Ces actions se sont déroulées en continu de la 6ème à la 3ème suivant un programme coordonné. L'évaluation a été confiée par les partenaires du projet à l'Observatoire régional de la santé de Haute-Normandie.
Voir le document sur le site de l'ORS Haute-Normandie

La santé en milieu scolaire. Textes législatifs

Circulaire n° 2003-210 du 1er décembre 2003 / La santé des élèves : programme quinquennal de prévention et d’éducation. in : Bulletin officiel de l’éducation nationale (BOEN), n° 46 du 11 décembre 2003.
Voir le document sur le site : http://www.education.gouv.fr

Circulaire n° 2002-098 du 25 avril 2002 / Santé des élèves : politique de santé en faveur des élèves. in : Bulletin officiel de l’éducation nationale (BOEN), n° 18 du 2 mai 2002.
Voir le document sur le site : http://www.education.gouv.fr

Circulaire n° 2001-012 du 12 janvier 2001 / Orientations générales pour la politique de santé en faveur des élèves. in : Bulletin officiel de l’éducation nationale (BOEN), spécial n° 1 du 25 janvier 2001.
Voir le document sur le site : http://www.education.gouv.fr

Circulaire n° 98-237 du 24 novembre 1998 relative aux orientations pour l’éducation à la santé à l’école et au collège. in : Bulletin officiel de l’éducation nationale (BOEN), n° 45 du 3 décembre 1998.
Voir le document sur le site : http://www.education.gouv.fr

Le comité d'éducation à la santé et à la citoyenneté (CESC). Textes législatifs

Article R 421-46 du Code de l'éducation. Créé par Décret n°2008-263 du 14 mars 2008 - art. (V). Le comité d'éducation à la santé et à la citoyenneté.
Texte relatif à la constitution des CESC 
Voir le document sur le site www.legifrance.gouv.fr

Article R421-47 du Code de l'éducation Créé par Décret n°2008-263 du 14 mars 2008 - art. (V). Le comité d'éducation à la santé et à la citoyenneté.
Texte relatif aux missions du CESC
Voir le document sur le site www.legifrance.gouv.fr

Circulaire n°2006-197 du 30 novembre 2006 relative au comité d'éducation à la santé et à la citoyenneté (CESC).
Voir le document sur le site www.education.gouv.fr

Décret n° 2005-1145 du 9 septembre 2005 modifiant le décret n° 85-924 du 30 août 1985 relatif aux      établissements publics locaux d’enseignement, article 20 concernant le Comité d’éducation à la santé et à la citoyenneté. in : JO n° 212 du 11septembre 2005.
Le décret n° 2005-1145 du 9 septembre 2005 modifiant le décret n° 85-924 du 30 août 1985 relatif aux EPLE inscrit le comité d'éducation à la santé et à la citoyenneté (CESC) dans le pilotage de chaque établissement scolaire du second degré et l'intègre à la politique globale de réussite de tous les élèves . Redéfinition des missions du CESC, domaines concernés, méthodologie, composition du CESC, organisation et pilotage.En annexe : Références réglementaires.
Voir le document sur le site www.legifrance.gouv.fr

Circulaire n° 98-108 du 1er juillet 1998. Protection du milieu scolaire. Prévention des conduites à risque et comité d'éducation à la santé et à la citoyenneté.
Le comité d'éducation à la santé et à la citoyenneté remplace le comité d'environnement social. Ce texte présente les principes fondamentaux de la politique éducative en matière de prévention des conduites à risque, la politique des établissements scolaire en matière de prévention, les missions du comité d'éducation à la santé et à la citoyenneté, la formation des personnels, la participation des élèves aux actions de prévention, le pilotage académique du dispositif.
 Voir le document sur le site www.education.gouv.fr

Mille mots

Leblay M. Mille mots. Les Mureaux : Editions Sed, 2007.

Cet outil vise à favoriser  l’échange et la prise de parole dans le groupe classe autour des douze thèmes suivants : Les repas, les loisirs, le sommeil, le jeu, les relations avec papa/maman, l’habillage, la toilette, la santé, les courses, les fêtes, l’école, la naissance.

Document disponible  en prêt aux centres de documentation du CRES IREPS Pettit Quevilly et à Evreux

Les 5 sens et l'alimentation

Schmitter L., Christmann T. Les 5 sens et l'alimentation. Les Mureaux : Editions Sed, 2006.

Cet outil permet d'aborder la découverte des 5 sens et de l'alimentation à l'école maternelle. Les objectifs sont de faire découvrir les goûts et les saveurs de base de notre alimentation quotidienne, d'aborder  la découverte des 5 sens au travers de l'alimentation et d'approfondir les connaissances des enfants autour du " savoir bien se nourrir " avec ses 5 sens.

Document disponible aux centres de documentation du CRES (Rouen et Evreux)

L’hygiène et la santé dans les écoles primaires

Kerneur C., Lagarde F. L’hygiène et la santé dans les écoles primaires. Paris : Centre national de documentation pédagogique (CNDP), 2009, 35 p.

À leur entrée dans la vie collective, l’école se doit d’accueillir les enfants dans les meilleures conditions de sécurité, d’hygiène et de bien-être. Elle est aussi le lieu où, devenus élèves, ils vont parfaire leur éducation et construire leurs apprentissages. Cette éducation ne constitue pas un nouveau domaine d’enseignement mais se compose d’un ensemble d’actions cohérentes, inscrites dans les programmes de l’école. Pour aider les enseignants, les directrices et les directeurs des écoles maternelles et élémentaires dans ce travail quotidien, ce document rappelle des principes généraux, propose, dans un processus continu d’éducation à l’hygiène et à la santé, des pistes pédagogiques et fournit des informations pour leur mise en oeuvre.

Voir le document sur le site media.education.gouv.fr