Sandrin Berthon B., Lestage A., Baudier F et al. 1, 2, 3... santé : éducation pour la santé en milieu scolaire. Vanves : Comité français d'éducation pour la santé (CFES), 1994, 218 p.
Ce guide apporte un cadre théorique à la réflexion sur la promotion de la santé en milieu scolaire en rappelant les besoins physiologiques et psychologiques des enfants et des adolescents, en analysant l'évolution des textes réglementaires, en donnant des conseils méthodologiques et en relatant des actions d'éducation pour la santé menées en maternelle, en primaire et en secondaire.
Document disponible aux centres de documentation du CRES (Rouen et Evreux) et au centre de documentation du CDDP de l'Eure
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