Institut national de prévention et d'éducation pour la santé (INPES). Léo et la terre. Saint-Denis : Institut national de prévention et d'éducation pour la santé (INPES), 2005.
Construit autour de cinq chapitres : "De la terre à cultiver", "De la terre pour vivre", "De la terre pour se nourrir", "De la terre pour grandir", "De la terre à partager", cet outil est destiné aux professionnels scolaires et périscolaires (cycle III de l'école primaire). Il est composé d'un livret pédagogique à l'usage de l'enseignant, de 28 livrets et 28 carnets personnels pour les enfants, d'un jeu collectif, d'une frise de 5 panneaux et de fiches d'évaluation.
Document disponible aux centres de documentation du CRES (Rouen et Evreux)
Télécharger le livret enfant et le livret pédagogique sur le site de l’INPES
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