Veille EPS école

Le tabac à l’école secondaire. Pistes pour l’action au premier cycle. (document belge)

Unité de promotion éducation santé (ULB-PROMES)., École de santé publique, Université libre de Bruxelles., Houioux G., Caspers E., Piette D. Le tabac à l’école secondaire. Pistes pour l’action au premier cycle. Guide ressources pour agir, pour comprendre, pour approfondir. Bruxelles : Unité de promotion éducation santé (ULB-PROMES), 2006, 113 p.

L’objectif de ce support pédagogique vise à la fois la gestion de la question du tabac à l’école et se veut un support à l’action dans les classes. Le dossier propose, après avoir fait le point sur la question du tabac des jeunes en général et à l’école en particulier, une série de pistes pour aider les enseignants et les professionnels de la santé scolaire à mettre en place une politique de gestion du tabac à l’école.  Des repères sont suggérés pour établir un dispositif de prévention du tabagisme en milieu scolaire. Dispositif global, transversal et intégré aux missions de l’école qui va permettre de construire des programmes de promotion de la santé au sein de l’établissement, d’impliquer les parents et les familles dans les actions et d’engager les élèves eux-mêmes dans les projets d’éducation pour la santé dans les classes.

Document disponible au centre de documentation du CRES à Evreux

Les cahiers déchirés. L'école face à l'enfance maltraitée

Adosen., Mutuelle générale de l'éducation nationale (MGEN)., Fédération des autonomes de solidarité., Efficience multimédia. Les cahiers déchirés. L'école face à l'enfance maltraitée. Paris : Mutuelle générale de l'éducation nationale (MGEN), 2004.

Ce CD rom conçu comme une émission interactive, présentée par Patricia Martin, est un programme d'information et de prévention consacré à la maltraitance. La France compte aujourd'hui près de 20 000 enfants maltraités, et plus de 65 000 enfants en danger. Avec l'expertise de grands professionnels du monde de la protection de l'enfance, de l'éducation, de la santé et de la justice (Boris Cyrulnik, Michèle Créoff, Françoise Hochart, Laurence Mousset-Libeau, Francis Lec, Jean-Louis Charritat ... .

Document disponible aux centres de documentation du CRES (Rouen et Evreux)

Evaluation du dispositif d'éducation à la santé à l'école et au collège

Mamecier A., Ravary Y., Boutet Waiss F et al. Evaluation du dispositif d'éducation à la santé à l'école et au collège. Paris : Ministère de la jeunesse de l'éducation nationale et de la recherche., Ministère des affaires sociales du travail et de la solidarité, 2004, 100 p.

Le présent rapport a été réalisé sur la base de constats faits au niveau national et dans six académies (Aix-Marseille, Caen, Clermont-Ferrand, Lille, Nancy-Metz, Rennes), ainsi que sur la lecture d'une très abondante documentation sur l'éducation à la santé en milieu scolaire. Dans une première partie les membres de la mission présente un constat de la politique d'éducation à la santé (pilotage inefficace, actions multiples mais souvent inadaptées, moyens à disposition des établissements scolaires...). La mission formule dans une deuxième partie des recommandations générales et propose deux types de dispositifs pour inscrire efficacement l'éducation à la santé dans la scolarité de l'élève. Le premier concerne le renforcement des modalités actuelles d'application des principes de la circulaire du 24 novembre 1998 et leur extension aux lycées. Le second dispositif envisageable, plus pragmatique, s'appuie sur les enseignements (résumé d'auteur).

Document disponible aux centres de documentation du CRES (Rouen et Evreux)

Education à la citoyenneté cycle 2

Du Sausoy N. Education à la citoyenneté cycle 2. Paris : Retz, 2004, 112 p.

Cet ouvrage ressource, conforme aux instructions officielles, propose aux enseignants de CP et de CE1 : 36 fiches photocopiables construites de la manière suivante : - au recto, des documents iconographiques ou textuels pour faire réagir les élèves et engager la réflexion en classe ; - au verso, un questionnement progressif, à exploiter individuellement ou collectivement. A raison d'une séance par semaine, l'étude des documents proposés permettra d'aborder, au gré de l'enseignant, les différents thèmes de l'éducation à la citoyenneté : - vivre ensemble : comprendre ce que signifie la vie collective, en approfondir les contraintes ; se sentir responsable ; prendre conscience de son appartenance à une communauté nationale ; - éducation à la santé : connaître quelques principes d'hygiène personnelle et collective, comprendre leur importance et leur signification ; - éducation à la sécurité : s'approprier les règles à appliquer dans la vie quotidienne ou en situation de danger ; - éducation à l'environnement : respecter l'environnement et le cadre de vie, qui ne se limite pas à la classe et à l'école, mais qui s'étend aux espaces publics, bien commun de tous.

Document disponible au centre de documentation du CDDP de l’Eure

Sciences expérimentales et technologie CE2

Collectif.  Sciences expérimentales et technologie CE2. Paris : Bordas, 2004, 96 p.
Ce document traite de la naissance, de la reproduction, du corps humain, de l'environnement...
Document disponible au centre de documentation du CDDP de l'Eure

A la découverte du corps humain au cycle 3 - Tome 1, la fonction de nutrition

Grumiaux F., Bogart A., Caron D et al. A la découverte du corps humain au cycle 3 - Tome 1, la fonction de nutrition. Lille : Centre régional de documentation pédagogique (CRDP) Nord Pas-de-Calais, 2005, 131 p.

Cet ouvrage comprend deux tomes. Chacun d'eux reprend en introduction l'extrait des textes officiels concernant le corps humain et l'éducation à la santé au cycle des approfondissements, et apporte quelques précisions sur la démarche scientifique. Chaque volume est organisé autour d'une ou deux grandes fonctions physiologiques. Pour chacune d'entre elles les auteurs donnent une information pour l'enseignant, les objectifs notionnels retenus et les séquences développées. Chaque séquence comprend plusieurs séances : elles décrivent la présentation de la situation, les notions scientifiques en jeu, les compétences scientifiques visées, les objectifs spécifiques, l'organisation, le matériel nécessaire. Le déroulement, sous forme de tableau, indique le rôle et les interventions de l'enseignant, les activités et les réactions des élèves ainsi que les difficultés prévisibles.

Document disponible au centre de documentation du CRES à Evreux et au centre de documentation  du CDDP de l'Eure

Le monde du vivant et de la terre. Cycle 3

Authier D., Gagneuil JR. Le monde du vivant et de la terre. Cycle 3. Orléans :  Centre régional de documentation pédagogique (CRDP) Centre, 2006, 141 p.

Les thèmes abordés sont issus du programme des sciences et technologie au cycle 3 : la reproduction et le développement des êtres vivants, l'éducation à l'environnement et l'étude des milieux, l'éducation à la santé (secourisme, sécurité routière, hygiène), l'histoire de la Terre et de la Vie, les séismes et les volcans.

Document disponible au centre de documentation du CDDP

Léa et l’air

Institut national de prévention et d'éducation pour la santé (INPES). Léa et l’air. Saint-Denis : Institut national de prévention et d'éducation pour la santé (INPES), 2005.

Construit autour de cinq chapitres : "De l'air sur la terre", "De l'air pour vivre", "De l'air pour s'amuser", "De l'air pour voyager", "De l'air à partager", cet outil est destiné aux professionnels scolaires et périscolaires (cycle III de l'école primaire). Il est composé d'un livret pédagogique à l'usage de l'enseignant, de 28 livrets et 28 carnets personnels pour les enfants, d'un jeu collectif, d'une frise de 5 panneaux et de fiches d'évaluation.

Document disponible aux centres de documentation du CRES (Rouen et Evreux)

Télécharger le livret enfant et le livret pédagogique sur le site de l’INPES

Léa et le feu

Institut national de prévention et d'éducation pour la santé (INPES). Léa et le feu. Saint-Denis : Institut national de prévention et d'éducation pour la santé (INPES), 2004.

Construit autour de cinq chapitres : "Du feu sur la Terre", "Du feu pour vivre", "Du feu à éprouver", "Du feu à maîtriser", "Du feu pour la fête", cet outil est destiné aux professionnels scolaires et périscolaires (cycle III de l'école primaire). Il est composé d'un livret pédagogique à l'usage de l'enseignant, de 28 livrets et 28 carnets personnels pour les enfants, d'un jeu collectif, d'une frise de 5 panneaux et de fiches d'évaluation.

Document disponible aux centres de documentation du CRES (Rouen et Evreux)

Télécharger le livret enfant et le livret pédagogique sur le site de l’INPES

Léo et l’eau

Institut national de prévention et d'éducation pour la santé (INPES). Léo et l’eau. Saint-Denis : Institut national de prévention et d'éducation pour la santé (INPES), 2005.

Construit autour de cinq chapitres : "De l'eau pour la soif", "De l'eau pour s'amuser", "De l'eau pour la terre", "De l'eau pour se laver", "De l'eau pour vivre", cet outil est destiné aux professionnels scolaires et périscolaires (cycle III de l'école primaire). Il est composé d'un livret pédagogique à l'usage de l'enseignant, de 28 livrets et 28 carnets personnels pour les enfants, d'un jeu collectif, d'une frise de 5 panneaux et de fiches d'évaluation.

Document disponible aux centres de documentation du CRES (Rouen et Evreux)

Télécharger le livret enfant et le livret pédagogique sur le site de l’INPES