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26/10/2012

Impact de l’obésité sur les structures sociales et impact des structures sociales sur l’obésité. Facteurs individuels et environnementaux

Sans titreTaramasco Toro CA. Impact de l’obésité sur les structures sociales et impact des structures sociales sur l’obésité. Facteurs individuels et environnementaux. Paris : Ecole Polytechnique, 2011, 231 p.

Ce travail porte sur le développement d'un cadre théorique (conceptualisation et formalisation) qui cherche à modéliser l'obésité comme un processus de transformation du corps de l'individu obèse, déterminé par des facteurs individuels, inter-individuels, sociaux et culturels.

Voir le document sur le site : http://pastel.archives-ouvertes.fr

 

 

Rédigé à 15:40 dans Obésité, Psycho-sociologie, Sociologie |

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