Enquête ASEF « Les enfants et l’alimentation »

En France un enfant sur cinq serait touché par le surpoids. Problème alimentaire, manque d’activités : il est parfois difficile d’inverser la tendance pour les parents. Les médecins de l’Association Santé Environnement France ont mené une enquête auprès de plus de 910 écoliers pour faire le point sur leur alimentation et les sensibiliser aux liens entre leur assiette et leur santé. L’enquête ASEF a été réalisée dans une vingtaine d’écoles de la région PACA au premier trimestre 2013. L’objectif était de réunir des données chiffrées permettant d’avoir une idée plus précise des pratiques alimentaires des plus jeunes, et ce, afin de pouvoir adapter au mieux les actions de sensibilisation et de prévention.

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