Recueil d’actions pour l’amélioration de l’alimentation en EHPAD

Ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt, Ministère des affaires sociales et de la santé, Bioviva développement durable
Recueil d’actions pour l’amélioration de l’alimentation en EHPAD
Ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt, Ministère des affaires sociales et de la santé, 2014-03, 211 p.

Pour lutter contre la dénutrition des personnes âgées, le Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt et le Ministère des Affaires sociales et de la Santé publient un "Recueil d’actions pour l’amélioration de l’alimentation en EHPAD", élaboré par des professionnels de tous horizons.

Consulter le document sur le site de la fédération hospitalière de France (FHF)