Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt (DRAAF) de Rhône-Alpes
Aliment.. Terre. Guide méthodologique pour réaliser des ateliers dans un jardin et/ou une cuisine en faveur des personnes en situation de précarité
Editions réseau empreintes, 2014, 41 p.
Ce guide à destination des travailleurs sociaux et des éducateurs à l’environnement, propose des retours d’expérience et une méthodologie pour réaliser, en binôme, à destination de publics en situation de précarité, des ateliers dans un jardin et/ou une cuisine.
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