Comité départemental d’éducation pour la santé (CODES) des Pyrénées-Orientales, CIVAM BIO 66, Terres Vivantes 66, SLOW FOOD Roussillon
Mener un projet autour de l’alimentation au sein des structures de petite enfance. Guide pratique pour passer à l'action
Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt du Languedoc Roussillon, 2014, 47 p.
Ce guide s’adresse aux élus, aux professionnels chargés de près ou de loin de l’organisation de l’offre alimentaire au niveau des structures d’accueil de la petite enfance, aux professionnels des équipes éducatives accompagnant les enfants au quotidien.
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