Cet article de l’EUFIC (European Food Information Council) traite du travail posté et de ses conséquences sur la santé et la nutrition. Si les modes de vie modernes, notamment le travail posté, ont modifié les rythmes de vie quotidiens, quelles en sont les répercutions sur la santé ? Et quelles mesures préventives les employeurs et les salariés peuvent-ils prendre ?
Contenu de l’article :
- Le travail posté et ses effets sur la santé ;
- Perturbation du métabolisme ;
- Habitudes alimentaires des travailleurs postés ;
- Conseils sur le choix des aliments et des boissons pendant et entre les rotations.
Consulter l'article sur le site de l'EUFIC (European Food Information Council)
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