Institut national d'études démographiques (INED), ROBINEAU Delphine, DE SAINT POL ThibautLes normes de minceur : une comparaison internationale
Population et Sociétés, n° 504, 2013-10, 4 p.
La corpulence des femmes et des hommes varie fortement dans le
monde. Les pratiques alimentaires et les activités physiques jouent un
rôle important, mais les normes corporelles ont aussi une influence.
Utilisant une enquête sociale internationale sur la corpulence idéale
dans 13 pays de 4 continents, Delphine Robineau et Thibaut de Saint Pol
analysent les variations des idéaux corporels entre pays.
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