Institut de Recherches Scientifiques sur les Boissons (IREB), Choquet M., Gorwood P., Danel T. Alcool et stéréotypes. in : La Lettre d'information IREB "Recherche & Alcoologie", n°42, janvier 2012, 4 p.
La 39ème Matinée de l'Ireb a été consacrée à la construction des stéréotypes sur l'alcool avec la participation de Véronique Nahoum-Grappe, ethnologue, et de Sébastien Le Pajolec, historien. Elle a permis de souligner en quoi les stéréotypes sur l'alcool peuvent masquer des contradictions étonnantes et aussi montrer comment les discours médiatiques peuvent contribuer à forger de nouveaux regards collectifs sur l'alcool.
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