Association nationale de prévention en alcoologie et addictologie du Cher (ANPAA 18). Les jeunes et le Binge Drinking : Quelle réalité dans le Cher ?. Bourges : Association nationale de prévention en alcoologie et addictologie du Cher (ANPAA 18), 2012, 64 p.
Le binge drinking est un terme anglo-saxon que l’on peut traduire par « conduite d’alcoolisation massive dans un temps très court » connu également sous le terme « d’intoxication alcoolique aiguë » ou « alcoolisation paroxystique intermittente ». Il s’agit d’une consommation frénétique, souvent en groupe, avec une recherche intentionnelle et organisée d’ivresse (source MILDT). La consommation de cinq verres ou plus en une occasion est l'indicateur communément retenu pour approcher le phénomène du binge drinking. Cependant, le terme anglais implique une notion de temps (concentration des consommations sur une période courte) ainsi qu'une intention : atteindre l'ivresse.
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