La comparaison des enquêtes INCA1 et 2 montre une baisse de consommation de produits laitiers, particulièrement nette chez les enfants, les adolescentes et les femmes. Seulement 43% des enfants et 29% des adultes consomment les 3 produits laitiers recommandés par le PNNS. Par ailleurs, une enquête réalisée en 2008 montre que la moitié seulement des médecins généralistes connaît le PNNS, et parmi ceux-ci, moins d’un tiers connaît le repère de 3 produits laitiers par jour.
Face à ce problème, le CERIN lance une campagne de sensibilisation des médecins et de leurs patients : "Ma santé, je lait’m", cautionnée par le PNNS, et met à leur disposition une affiche et des dépliants.
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« L’alimentation des populations modestes et défavorisées. Etat des lieux dans un contexte de pouvoir d’achat difficile | Accueil | Etude nationale Nutrition Santé »
02/12/2008
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