De Saint Paul T. Surpoids, normes et jugements en matière de poids : comparaisons européennes. In : Population et Sociétés, N°455, avril 2009, 4 p
Le développement de l'obésité est un enjeu de santé publique dans beaucoup de pays développés. Une plus grande attention étant désormais portée à la corpulence, quel est le regard des individus sur leur poids ? Est-il le même pour les hommes et les femmes ? Change-t-il d'un pays européen à l'autre ? Après nous avoir rappelé les variations de la corpulence moyenne entre pays, Thibaut de Saint Pol analyse le rapport que les Européennes et les Européens entretiennent avec leur poids.
Télécharger le document sur le site de l'INED
Commentaires