Clément A. Faut-il nourrir les pauvres ? Une perspective historique. Observatoire Cniel des habitudes alimentaires (OCHA) [en ligne]. 24 novembre 2009. http://www.lemangeur-ocha.com/fileadmin/images/sciences_humaines/Alain_Clement-Faut-il_nourrir_les_pauvres.pdf (page consultée le15 décembre 2009).
« Faut-il nourrir les pauvres ? » la question a de quoi surprendre, pourtant cette interrogation se pose constamment dans les oeuvres fondatrices des économistes depuis le XVIe siècle jusqu’à la fin du XIXe siècle, puis dans les positions contemporaines des théoriciens du libéralisme dont le lien avec le discours passé n’est que trop évident. Naturellement à chaque époque on traite la question différemment mais la réponse demeure invariablement la même : les pauvres doivent « se prendre en charge » à quelques exceptions près.
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