Institut français pour la nutrition (IFN). L’alimentation des seniors.Colloque IFN,1er décembre 2009. Paris : Institut français pour la nutrition (IFN), 2009, 33 p.
Sommaire : Le poids des contraintes culturelles et sociologiques; Le poids des contraintes socioéconomiques; Les bases d’un vieillissement réussi; Les enjeux nutritionnels globaux; Mobilité et fonction; Le vieillissement : perception, communication et aspects produit; Le vieillissement ressenti; Quels produits pour les seniors ?; Quelle communication publicitaire pour les seniors ?
Commentaires