Institut national du cancer (INCa).Nutrition et prévention des cancers. Boulogne-Billancourt : Institut national du cancer (INCa), 2010, 4 p.
Les recherches des quarante dernières années ont montré l’influence de la nutrition sur la survenue de certains cancers. Source de facteurs de risque et de facteurs protecteurs, la nutrition qui englobe à la fois l’alimentation et l’activité physique fait partie des facteurs comportementaux sur lesquels il est possible d’agir pour accroître la prévention des cancers..
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