Jaffiol C, Bourlioux P, Laplace JP. Réflexions et propositions rélatives aux allégations de santé et aux compléments alimentaires. Paris : Académie nationale de Médecine, Académie Nationale de Pharmacie, 2011, 87 p.
L’Académie nationale de Pharmacie et l'Académie nationale de Médecine ont édité conjointement un rapport intitulé « Réflexions et propositions relatives aux allégations de santé et aux compléments alimentaires ».
Trois ans après l’entrée en vigueur du Règlement N° 1924/2006 du Parlement européen et du Conseil du 20 décembre 2006, modifié en date du 18 janvier 2007, qui régit les allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires (aliments et compléments alimentaires), les Académies nationales de Médecine et de Pharmacie ont souhaité faire le point. Il en découle 9 recommandations.
Accédez au rapport complet sur le site de l’Académie nationale de Pharmacie.
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