Veille nutrition

Kit pédagogique : "Croc'futé : Croquez la vie, mangez des fruits !"

Ce kit édité par la CPAM de Paris rassemble différents éléments du programme "Croc'futé : Croquez la vie, mangez des fruits !" mis en place dans la région parisienne auprès d'enfants de 3 à 6 ans pour favoriser une alimentation équilibrée et inciter à la pratique d'une activité physique régulière. Au travers de différents supports (des affiches, des contes et comptines, des jeux de cartes, des fiches d'activités pour découvrir les fruits et légumes et pour bouger autour des fruits et légumes...) les enfants découvrent, apprennent à mieux connaître et à apprécier la consommation de fruits et légumes. D'un point de vue pédagogique, ces activités favorisent l’acquisition du langage, l’apprentissage sensoriel, la création et l’imagination, la découverte du monde extérieur. Quelques exemples d'activités : Marcher avec Croc'futé présente les différents moments de la journée pour marcher, courir, jouer ou bouger - Les affiches « Croc’Futé et les 5 couleurs de la vie » font découvrir la diversité des fruits et des légumes (couleur, forme, taille, éléments constitutifs,…), la différence entre les fruits et les légumes, leur utilisation en cuisine, l’intérêt d'en manger 5 par jour, etc. Des exemples d'animations, de questions sont disponibles sur le site.

Télécharger le kit sur le site http://www.crocfute.com/

Etude NUTRINET-SANTE. Cohorte pour l’étude des relations nutrition santé des comportements alimentaires et de leurs déterminants. Régimes amaigrissants : Acceptabilité et perception de l’efficacité

Inserm. Unité de recherche en épidémiologie nutritionnelle., Hercberg S. Etude NUTRINET-SANTE. Cohorte pour l’étude des relations nutrition santé des comportements alimentaires et de leurs déterminants.  Etat d’avancement et résultats préliminaires 3 ans après le lancement. Régimes amaigrissants : Acceptabilité et perception de l’efficacité. Résultats 10 mai 2012. Paris : Inserm. Unité de recherche en épidémiologie nutritionnelle , 2012, 37 p.

Ce document fait le point sur l'état d’avancement de l’étude NutriNet-Santé, rend compte des résultats sur l'auto-perception de l’image corporelle, de poids souhaité et des pratiques des régimes amaigrissants, sur l'acceptabilité et la perception de l’efficacité des régimes amaigrissants.

Voir le document sur le site : http://media.etude-nutrinet-sante.fr/resultats_nutrinet_10_05_12.pdf

Journée Européenne de l'Obésité 8 et 9 juin 2012

La Journée européenne contre l'obésité est une campagne consacrée à la lutte contre l'obésité et une journée de sensibilisation à cette maladie organisée chaque année dans toute l'Europe le troisième samedi du mois de mai. Cette journée réunit des communautés médicales et politiques et le grand public dans le cadre d'événements organisés dans toute l'Europe.

Voir le site du collectif national des associations d'obèses (CNAO)