Premier des outils de l’OPNALIM, l'Observatoire Pauvreté, Nutrition ALIMentation, ce site propose l’accès à un éventail de documents traitant de la pauvreté et de l’alimentation au travers de thématiques très variées : la santé, la nutrition, la philosophie, l’économie, la sociologie, l’histoire, l’anthropologie, la lutte contre le gaspillage alimentaire.
Son objectif est de rendre plus facilement accessible le maximum de références et de données traitant des conséquences de la pauvreté sur la nutrition et l’alimentation.
Commentaires