Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE)
Le lourd fardeau de l'obésité (The Heavy Burden of Obesity)
Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE), 2019, 252 p.
Ce rapport, intitulé The Heavy Burden of Obesity – The Economics of Prevention, nous apprend que plus de la moitié de la population est aujourd’hui en surpoids dans 34 des 36 pays membres de l’Organisation, et pratiquement un quart obèse. La proportion d’adultes présentant une surcharge pondérale sévère dans les pays de l’OCDE est passée de 21 %, en 2010, à 24 % en 2016, soit 50 millions d’obèses supplémentaires.
Consulter le document sur le site de l'OCDE (en anglais)
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